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新山老城区‧风华古韵

 马来西亚柔佛州新山市老城区

没有亮丽的繁华外衣,也不跟隨城市建设的步伐奔跑,縈绕著古韵风华的新山老城区,保有新山百年文化变迁的温存。

这一次要为读者介绍新山老城区,走一趟这个匯集三大民族特色的区域,穿梭直律街、陈旭年街、黄亚福街、彭亨街、罗米街、依布拉欣街、翁固本街、纱玉街等特色街道,走走吃吃看一看的当儿,亦能对新山开埠歷史有所瞭解。
常言道:“读万卷书,不如行万里路”,若你还未到过新山老城区,抑或未曾领略老城区的正面风貌,何不妨花一日半日的时间去走走!
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■人文篇
●新山华族歷史文物馆(依布拉欣街):新山华族歷史文物馆由新山中华公会旧会所改建而成,楼高四层,里头收纳了有关华裔先贤、新山各籍贯民间社团的文物,並设有特展区,让人对新山华族歷史有更深的瞭解。
【新山华族歷史文物馆收纳了华裔先贤、新山各籍贯民间社团的文物。】
新山华人历史博物馆
 
●新山广肇会馆文物馆(兆楠街):你是否看过光绪17年所製造的百年铜炉以及光绪15年所製造的铜铸“八仙”?走入新山广肇会馆文物馆,你不仅有机会见证这两件“镇馆之宝”,亦能追逆广肇先贤早年的生活风貌以及该籍贯的特色民间文化。
【走进新山广肇会馆文物馆,即能对广肇先贤早年的生活风貌以及该籍贯的特色民间文化有更深入的了解。】
新山广东肇庆会馆
 
●柔佛古庙(直律街):属新山最古老的建筑物之一的柔佛古庙香火鼎盛,主要供奉著五大神明,即玄天上帝、洪仙大帝、感天大帝、华光大帝以及赵大元帅。
值得一提的是,柔佛古庙供奉著的五大神明各有新山五个籍贯(俗称五帮)潮州、福建、海南、客家、广东所负责,而每年农历的正月廿一是古庙眾神出游活动,场面壮观。
【属新山最古老的建筑物之一的柔佛古庙香火鼎盛。】
柔佛古庙
 
●陈旭年文化街:柔佛早年推行港主制度,新山开埠先贤之一的陈旭年曾是大马半岛最大的港主,为了纪念陈旭年开埠的贡献,时任柔佛苏丹阿布巴卡將新山纱玉河西岸边的一条街命名为陈旭年街。
【在新山中华公会的推动下,陈旭年街被打造成一条具华族色彩的文化街。】
陈旭年街
 
2009年,在新山中华公会的推动下,陈旭年街被打造成一条具华族色彩的文化街,文化街竖立著特色地標“红楼”,“红楼”前方每週六晚上都有不同的文化活动,而新山华族歷史文物馆也座落在陈旭年文化街附近。
【陈旭年文化街竖立著特色地標“红楼”。】
新山广东肇庆会馆
 
●黄亚福街:以新山开埠功臣黄亚福命名的黄亚福街从过往的泥泞路蜕变成车水马龙繁忙地段,所在之处为新山市中心,环抱购物广场、商业大厦以及店屋。
值得一提的是,老城区中的兆楠路、兆禎路、兆焜路都是以黄亚福儿子所命名的。
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■友族文化特色篇
●新山锡克庙堂(直律街):早年在柔州担任警察与王室侍卫的锡克族群,於1916年向柔州警方要求一片地以兴建庙堂。由於被分配到的地属泥泞地,他们以沙石填地兴建庙堂,1921年庙堂顺利落成,所在地点正好是在柔佛古庙斜对面。
隨时代变迁,新山锡克庙堂在90年代进行重建,增设多项设备,今日映入民眾眼帘的锡克庙堂已是一所综合庙堂,內有餐厅、办公室、礼堂、厨房等。
【新山锡克庙堂位於柔佛古庙斜对面。】
新山锡克庙堂位於柔佛古庙斜对面
 
●马里安曼兴都庙(翁固本街):马里安曼兴都庙逢兴都徒大日子总会人头攒动,十分热闹。这间庙於1911年兴建,经过翻新与修缮后,如今的马里安曼兴都庙更具规模,內也设有礼堂。
【座落於翁固本街的马里安曼兴都庙经翻新后,更具规模。】
翁固本街的马里安曼兴都庙
 
■饮食篇
●柴窑烘麵包(陈旭年街、罗米街):协裕麵包西果厂售卖的麵包与蛋糕或许是老城区的“手信”之一,店家售卖的麵包都是以柴窑所烘烤,如今麵包口味甚多,包括传统的椰子、豆沙、花生,亦不乏甚具本地风味的乌达、咖哩、辣椒江鱼仔等口味的麵包,而香蕉蛋糕也非常受欢迎。
另外,离协裕麵包西果厂不远,有一家“沙拉胡丁麵包店”,在这里,超过20种麵包任君选购,不仅如此,店家亦售卖各类具印度风味的咖哩角,內陷有鸡肉、马铃薯、牛肉等。
【柴窑烘麵包,是老城区一大特色。】
柴窑烘麵包
 
●浓浓咖啡香(陈旭年街、直律街):到了老城区,別忘了放鬆心情,细细品味锦华茶餐室及沁园咖啡馆售卖的传统咖啡,配搭烤麵包或生熟蛋,別有一番风味。此外,若想在舒服的冷气环境中品嚐浓郁咖啡,配搭精致蛋糕,老城区也有不少新式咖啡馆,任君选择。
【咖啡、考麵包、生熟蛋三大南洋风味早餐,吃起来別有风味。】
咖啡、考麵包、生熟蛋三大南洋风味早餐
 
【到了老城区,別忘了放鬆心情,细细品味浓浓咖啡。】
拉茶
 
●香脆多汁海南鸡扒(罗米街、直律街):it root餐室、华美茶餐室售卖的海南鸡扒外层香脆,內里鬆软,甚受食客推崇。
【海南鸡扒外层香脆,內里鬆软,甚受食客推崇。】
海南鸡扒饭
 
●清热解暑凉茶(直律街):採用祖传秘方煮出的“霍有用凉茶”除了是消暑解热的圣品,也是不少人治头痛、感冒的妙药,除了菊花茶、王老吉,店家也会依顾客的情况,售卖添加特製草药份的“苦茶”。
【採用祖传秘方煮出的“霍有用凉茶”是消暑解热的圣品。】
霍有用凉茶
 
●“隨缘付款”印度素食(依布拉欣街):印度素食餐馆安娜拉什米(annalakshmi),以“隨缘乐捐”的模式经营,通过食物与公眾结缘,让前去享用素食的公眾,自行决定付费多少。
【沙拉胡丁麵包店”给人一种“老人与麵包”的感觉,在这里,超过20种麵包任君选购。】
沙拉胡丁面包
 
 
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